Với chủ đề "Cảm hứng từ di sản", sự kiện không chỉ là diễn đàn chuyên môn mà còn là hành trình khai phóng những sáng tạo bền vững cho ngành F&B – Hospitality Việt Nam. Đây là hoạt động thuộc chuỗi VMARK Design Voices do VDAS Design Association | VMARK Vietnam Design Week tổ chức, nhằm kết nối cộng đồng thiết kế và thúc đẩy phát triển ngành trong hệ sinh thái kinh doanh hiện đại.
Hội nghị chuyên sâu có sự tham gia của các diễn giả trong nước và quốc tế như Arch. Nguyễn Đức Phương (BSA Design & Build Firm), Arch. Katia Bonanno (GEMA), Arch. David Leschinski Ivanov (Kume Design Asia), Arch. Pedro Pedalino (LJ-Group), Arch. Jonathan Ng Cheong Tin (NU Architecture & Design), cùng các chuyên gia F&B như Mr. Peter Cuong Franklin (Ănăn Saigon), Mr. Trịnh Lai, Ms. Bianca Nguyen (B. TheLabel). Các diễn giả đã thảo luận về vai trò của di sản trong sáng tạo đương đại, trải nghiệm người dùng và xu hướng thiết kế trong bối cảnh mới.
Khu vực Showcase & Networking đã trưng bày giải pháp thiết kế, công nghệ quản lý, vật liệu và thực phẩm từ các thương hiệu như Gỗ An Cường, Speed POS, Phúc Mỹ Gia, Aquastone, Lý Gia Viên, Pivot, SenDecor, Rượu Ngọc Bình mang đến trải nghiệm thị giác sinh động và cơ hội kết nối kinh doanh trong ngành.
Award Gala Night khép lại chương trình bằng lễ vinh danh những dự án xuất sắc nhất trong ngành F&B và Hospitality Việt Nam.
Top 33 dự án nổi bật được Hội đồng giám khảo quốc tế VMARK lựa chọn từ hàng trăm đề cử, trong đó có các thương hiệu như Pizza 4P’s, Beer Plaza Bana Hill, Noriboi Omakase, Chill Skybar, Tales by Chapter, Eddie's New York Deli & Diner... Các công trình được đánh giá cao nhờ sự kết hợp tinh tế giữa thẩm mỹ, chức năng và cảm xúc trải nghiệm.