Đầu Bếp Tum với ẩm thực mang hương vị Thái Lan tại Autograph Saigon

Lượt xem: 1107
4/9/2023 0:00 - Chuyên đề
Tác giả: Kiến trúc & Đời sống - Phương Nghi _ KTDS

Đầu bếp Sirichai Seahoo, hay được gọi thân mật là "Chef Tum" hiện đang có mặt tại Vinpearl Landmark 81, Autograph. Tum đến từ khách sạn Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park. Sự hợp tác này được cho là hứa hẹn một hành trình mang hương vị ẩm thực Thái Lan đến Oriental Pearl, nhà hàng ‘trên mây’ trên tầng 66 của tòa Landmark 81.

 
Qua đây, thực khách có thể trải nghiệm tiệc tối buffet tự chọn theo chủ đề “Truly Thai – Tròn vị Thái”, cùng với các món hải sản đặc trưng của khách sạn, đồng thời thưởng ngoạn khung cảnh ngoạn mục nhìn ra thành phố bên sông. Sự kiện ẩm thực này diễn ra vào các buổi tối thứ Năm đến Chủ nhật hàng tuần, từ ngày 7 tháng 9 đến ngày 29 tháng 10.
 
 
Với 18 năm trong nghề, Chef Tum đã tạo dựng được tên tuổi của mình như một chuyên gia ẩm thực Thái Lan. Nắm giữ vị trí Bếp phó cấp cao tại khách sạn Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park, đầu bếp Tum đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao trải nghiệm ăn uống tại khách sạn, xây dựng thực đơn món Thái và đảm bảo mỗi món ăn đều đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất.
Sự kết hợp giữa chuyên môn lâu năm và đam mê của Chef Tum được giới thiệu sẽ mang tới các món ăn đậm vị Thái Lan đặc sắc cho tiệc tối buffet “Truly Thai – Tròn vị Thái” tại Oriental Pearl như Mì bò wagyu thái lát mềm và má hầm, gà nướng sốt Thái cay, thịt heo xào tỏi ớt và húng quế cay Pad Kra Pow, súp tôm chua cay Tom Yum Goong, cà ri cua lá lốt và salad Thái thảo mộc cay và hơn thế nữa. Thực đơn đặc biệt sẽ đưa thực khách đến với sự bùng nổ của ẩm thực nguyên bản của Thái Lan. Quầy chế biến gỏi đu đủ Thái Som-Tum, nơi du khách có thể tùy chỉnh hương vị của riêng mình, hứa hẹn mang lại trải nghiệm hấp dẫn.
 
 
Tiệc buffet tối “Truly Thai – Tròn vị Thái” tại Oriental Pearl phục vụ mỗi tuần vào Thứ Năm – Chủ Nhật từ 18:00 – 22:00.
 
Đặt bàn, liên hệ 028 3971 8888 hoặc đặt bàn trực tuyến tại :
Buffet tối Thứ 5, Thứ 6 & Chủ Nhật có giá 1.800.000++ VNĐ/khách bao gồm nước ngọt, nước lọc, trà và cà phê
Buffet tối Thứ 7 với nhạc sống và thực đơn đặc biệt có giá 2.200.000++ VNĐ/khách bao gồm nước ngọt, nước lọc, trà và cà phê
_Gói nước uống không giới hạn có giá VND 890.000++/khách bao gồm vang đỏ, vang trắng, vang nổ, bia.
Bài liên quan